お試しコースから豪華絢爛コースまで本格中華を楽しめる大分のレストラン

横浜中華街の伝統深いお店で修業を重ねてきたシェフが、大分で腕によりをかけて本格料理をお出しするレストラン中国料理ながさき家では、様々なお客様のニーズに応えられる柔軟なサービスを心がけています。大小問わず、宴会やデートなどにご利用いただけるテーブル席や個室を用意し、お料理をさらに美味しく楽しめるこだわりの紹興酒を7種揃えています。お昼時には、お友達同士でもお客様個人だけでも楽しめるランチを用意していますので、ちょっとした贅沢やご自身へのご褒美にもふさわしい美味しいお料理をご提供します。
お料理は日本の旬の野菜を新鮮なまま使用して、旨味を逃さず活用し、中国料理に欠かせないスパイスとなる調味料もシェフが手間暇かけて手作りしたオリジナルのものを利用しています。

日本全国に広まっている中国料理は、どのメニューも大体定番のお料理としてどこでも楽しんでいただけるものですが、横浜で修業を重ねてきたシェフのこだわり調味料を使ったお料理は、一味違って食べるお客様を唸らせる魅力があります。こだわり調味料はシェフ自ら手間暇かけて手作りしたものであり、スパイスの風味と使い方で味わいが変わる中国料理では、美味しさの違いが大きく別れているのです。麻婆豆腐や麻婆那須、点心に牛肉料理など、あらゆるお料理でその違いを楽しんでいただけます。
実は日本生まれであるエビチリも、本格中国料理のシェフの手によってオリジナリティー溢れる美味しさが生み出されており、近くまで寄ることがあれば、一口は食べてみてはいかがでしょうか。美味しくてたまらずに一皿をきれいに食べてしまうかもしれません。

きらびやかで美味しい中国料理をテーブル一杯に並べて楽しめるコース料理をご用意します。初めてのお客様向けのお試しコースから、宴会でたくさん味わっていただける堪能コース、ご家族様で幸せなひと時を過ごしてもらうためのお得なファミリーコースに、シェフ自慢の三品をコース内に加えた豪華絢爛コースなど多数のコース料理で、より深く楽しんでいただくためのお料理をご提供します。テーブルに並べられたお料理を見るだけでも楽しめるように、テーブルに乗せる手前の盛り付けまで、心を込めてしっかりと仕上げています。
目の前に並んだら写真を撮っておきたくなるような、美しさのあるコース料理で、お客様のテーブルを色鮮やかにします。コース料理限定の飲み放題メニューもご用意してありますので、心ゆくまでお楽しみいただけます。

こだわりのカメ出し紹興酒や様々な中国茶を楽しめる中国料理レストランで、お腹も気分も満足のお料理を頼んでいただけます。いつもお仕事に精を出し、頑張る自分を励まそうと考えるときには、元気が出る美味しい中国料理を食べてみてはいかがでしょうか。横浜で修業を重ねてきたシェフが、こだわりの手作り調味料と、日本の旬な野菜を新鮮なうちに美味しく調理したお料理を、心ゆくまで楽しんでいただけます。美味しいお料理と癒される空間づくりをして、お客様にリラックスしてお食事を楽しんでいただけるように常に心がけています。
飲み物はもちろん、料理に使う食材や調味料もこだわりぬいて、より美味しい中国料理を提供できるように精進を重ねています。パーティーやちょっとした休憩の時でも、ゆっくり楽しめるレストランです。

お店の更新情報や、お料理の割引、ドリンクをお得に楽しめるクーポンについてお知らせを発信していきます。いつでも本格中国料理を楽しんでいただけるレストランですが、更に深く楽しんでいただけるように、お得な情報をお知らせします。たっぷり楽しんでいただくためのコース料理も、お客様の様々な楽しみ方に応えられるように更新や新コースの開発を行っているため、ブログのチェックを時折してみてください。美味しいお料理でぜひお客様に喜んでいただければと、精進しつつ、興味をそそる、新しいコース料理の研究も重ねています。
他にもドリンクメニューのチェックも欠かさず行っておりますので、いつでもお客様に美味しく楽しんでいただくためのレストランを目指して、スタッフ一同精進に精進を重ねつつ、サービスを提供していきます。